Projection : Le Garçon boucher, 11 décembre 2015

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Dans le cadre du Festival international du film ethnographique Jean Rouch hors les murs, projection du film documentaire Garçon boucher, en présence du réalisateur Florian Geyer.
Diffusion suivie d’un débat animé par Boris Pétric et Laurent Pellé.

A propos du film
Miguel, 17 ans, entre en contrat d’apprentissage. Fils d’immigré portugais, la dégaine des quartiers, il est à l’opposé de l’image que cherchent à perpétuer les bouchers. Au programme de sa formation, à l’école et en boutique, une «rééducation» quasi militaire : port de l’uniforme, polissage du langage, maîtrise de l’anatomie et des techniques de découpe. Miguel devra surmonter différentes épreuves pour être admis dans les ordres de la corporation. Échec ou réussite, sa métamorphose est en marche.

Intervenants
Florian Geyer, réalisateur
Laurent Pellé, délégué général du Festival international Jean Rouch
Boris Pétric, anthropologue et réalisateur, directeur de recherche CNRS, directeur du Centre Norbert Elias

Partenaires
Comité du film ethnographique / Festival Jean Rouch

Informations pratiques
11 décembre 2015, 10h-17h, Mucem, Marseille.
Entrée libre.

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